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肉玉うどん

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牛肉や玉子に入ったうどんなどはあるし、牛肉温玉ぶっかけも讃岐うどんには珍しくないが、なぜかかけ出汁で食べる肉玉うどんは讃岐ではあまり見かけない。
そこで、牛肉うどんを注文し、トッピングに温泉卵を追加し、かけ出汁を掛ければ、メニューにない肉玉うどんができた。
プロフィール
某民放の報道で45年勤務。本業のカメラマンのほか、編集はもちろん、デスク・記者のほか、SNG・ヘリ・技術など報道に必要なすべての仕事を担当しましたが、2016年3月末にフリーになりました。

百日紅2

Author:百日紅2

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